Мармелад с марихуаной: необычной рецепт популярного лакомства
Не знаете, чем побаловать себя скучным вечерком? Воспользуйтесь интересным рецептом мармелада с коноплей, чтобы разнообразить досуг или удивить гостей. Техника приготовления необычного лакомства отличается только добавлением экстрактов марихуаны.
Рекреационный мармелад с ТГК или КБД
Из всех мармеладных конфет особой популярностью пользуются мишки. Их легко купить в обычном магазине, но без каннабиса в составе. Если хочется побаловать себя конфетками для взрослых, желейные мишки с марихуаной можно спокойно приготовить дома. При этом добавляемые компоненты могут быть на основе КБД или ТГК.
Время приготовления – 45 минут. На выходе получается 50 мишек. Примерная дозировка на одну конфету: КБД – 5 мг, ТГК – 1 мг. Точное содержание каннабиноидов зависит от того, какая добавка использовалась.
Из материалов под рукой должны быть:
- силиконовые формы;
- кастрюля с толстым дном;
- стеклянная бутылка;
- воронка;
- лопатка и венчик.
Ингредиенты:
- Экстракт конопли КБД (спиртовая или глицериновая настойка, масло) – 30 г.
- Зеленый или черный чай – 2 пакетика.
- Мед – 3 ст. л.
- Кокосовая вода – ½ стакана.
- Сок (по вкусу) – ¾ стакана.
- Желатин или агар-агар – 1,5 ст. л.
- Соль – на кончике ножа.
По этому рецепту можно приготовить мармелад с ТГК, если использовать соответствующие ингредиенты. При этом жидкие концентраты можно заменить сушеными листьями каннабиса.
Процесс приготовления
Налить в кастрюльку кокосовую воду, довести до кипения и положить в нее чайные пакетики на 5-10 минут. Убрать их, добавить сок, мед и соль. Смесь перемешать, довести до кипения, уменьшить огонь. Добавить агар-агар или желатин, взбить массу венчиком.
Потом добавить экстракт КБД, хорошо взбить. Снять кастрюльку с огня и быстро перелить смесь в бутылку. Разлить по формам. Поставить в холодильник на 15 минут.
Классический мармелад с коноплёй
Готовят лакомство из фруктов, ягод, варенья или повидла. Консистенция зависит от добавленного сахара – чем больше, тем плотнее мармелад. Классический рецепт подразумевает использование яблок или груш.
Продукты:
- Крупные твердые яблоки – 4 шт.;
- вода или белое сухое вино – 200 мл;
- сахар-песок – 200 г;
- конопляное масло или настойка – 100 г;
- сок лимона – 3 ст. л.;
- пектин – 1 ч. л.
- По вкусу и желанию можно добавить ваниль, имбирь или корицу.
Процесс приготовления
1. Яблоки очистить от кожуры, убрать сердцевину, нарезать мелкими кубиками.
2. Положить в кастрюлю, залить водой или вином, довести до кипения. Поставить минимальный огонь, тушить смесь около 20 минут.
3. Измельчить яблоки в пюре с помощью блендера.
4. Добавить специи, конопляное масло, лимонный сок и половину стакана сахара. Варить массу до загустения, постоянно помешивая, чтобы она не пригорела.
5. Оставшийся сахар перемешать с пектином и добавить в яблочную массу, снятую с плиты. Взбить миксером или венчиком.
6. Снова поставить смесь на плиту, взбивать до полного растворения сахара.
7. Как только масса закипит, снять ее с огня или переложить в форму, смазанную растительным маслом
Готовый мармелад остудить при комнатной температуре и убрать в холодильник на несколько часов. После этого разрезать его на кусочки и обвалять в сахарном песке.
Правила употребления сладостей с коноплей
Даже если лакомство готовится с настойкой КБД, не оказывающей психоактивного действия, не следует слишком им увлекаться. Нельзя есть мармелад с каннабисом на голодный желудок, сначала нужно чем-нибудь перекусить.
Однократная доза ТГК – 10 мг. При подборе дозировки нужно учитывать не общий вес продукта, а концентрацию вещества в каждой порции. Каннабиноиды усваиваются через желудок не так, как через легкие. Поэтому не стоит сильно налегать на сладость. Съесть добавку можно, если эйфория не наступит в течение 30-60 минут.
Источник: myedibleschef.com
Комментарии
Кабул
28/03/2022
Вкуснятина!